西荻食道～スペイン料理「EL CLUB」
閉店されました。
４年前から西荻窪にあったお店ですが、あのお客様に教えていただくまで
知りませんでした。恥ずかしながら。
僕は本格的なスペイン料理は、大学のヨーロッパ卒業旅行のときに
スペインのマドリッドで食べて以来となります。
ひとりで調理をされているご主人は、野菜も摂っていただきたいと
バランスの良いメニューをお考えのよう。
それでは、西荻窪でのスペイン体験スタート！
鶏のレバーペースト。パンに付けて。スペインのワインもすすみます！
スペインオムレツ。バジリコソースに付けて。
真鯛のカルパッチョ。中央はハラミを醤油ソースで。
周りは背身で、ソースはバジルとレモン。ふたつの味を楽しめます。うまい！
温野菜のアンチョビソース。キノコ、ズッキーニも入って食べ応えあり。
イカ墨のパエリア「アロス・ネグロ」は真っ黒クロスケ！
お米はコシヒカリと麦。本場のパエリアより美味しいです☆
あまりの美味しさに、クチビルまで真っ黒クロスケ。ガハハ
カタルーニャのプリン「クレマ・カタラナ」あっさり系。
これもスペイン伝統の「アロス・コン・レチェ」
ミルクとお米のデザート、程よい甘さで気に入りました☆
今回食べた以外にもイベリコ豚の炭焼きや牛ステーキなどもあるようです。
今度は肉料理もガッツリいただきたいと思いま～す☆
Con permiso！（ごちそうさま！）
スペイン料理「EL CLUB（エル クラブ）」
電話：03-5382-9500
住所：東京都杉並区西荻北3-17-4
営業時間：17:00～24:00
定休日：月曜日（祝日の場合翌日）
http://el-club-madrid.com/
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４年前から西荻窪にあったお店ですが、あのお客様に教えていただくまで
知りませんでした。恥ずかしながら。
僕は本格的なスペイン料理は、大学のヨーロッパ卒業旅行のときに
スペインのマドリッドで食べて以来となります。
ひとりで調理をされているご主人は、野菜も摂っていただきたいと
バランスの良いメニューをお考えのよう。
それでは、西荻窪でのスペイン体験スタート！
鶏のレバーペースト。パンに付けて。スペインのワインもすすみます！
スペインオムレツ。バジリコソースに付けて。
真鯛のカルパッチョ。中央はハラミを醤油ソースで。
周りは背身で、ソースはバジルとレモン。ふたつの味を楽しめます。うまい！
温野菜のアンチョビソース。キノコ、ズッキーニも入って食べ応えあり。
イカ墨のパエリア「アロス・ネグロ」は真っ黒クロスケ！
お米はコシヒカリと麦。本場のパエリアより美味しいです☆
あまりの美味しさに、クチビルまで真っ黒クロスケ。ガハハ
カタルーニャのプリン「クレマ・カタラナ」あっさり系。
これもスペイン伝統の「アロス・コン・レチェ」
ミルクとお米のデザート、程よい甘さで気に入りました☆
今回食べた以外にもイベリコ豚の炭焼きや牛ステーキなどもあるようです。
今度は肉料理もガッツリいただきたいと思いま～す☆
Con permiso！（ごちそうさま！）
スペイン料理「EL CLUB（エル クラブ）」
電話：03-5382-9500
住所：東京都杉並区西荻北3-17-4
営業時間：17:00～24:00
定休日：月曜日（祝日の場合翌日）
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| 西荻食道 | 23:55 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑
ここはわかります！
以前写真館だったところですね。
開店直後の頃、行ってみようと前まで行ったのですが、まだ営業時間前で…(あれ？17時オープンになってますね）
でもお腹が空いていたので我慢できず、他のお店に入ってしまいました。
それにしても、西荻ってすごい。
タイ、インド、チャイナ、イタリア、スペインとなんでもあり！
ジャパンも居酒屋からおしゃれなカフェまで。
離れられませんね。
| こうちゃん | 2009/04/06 14:48 | URL | ≫ EDIT